好物の生姜なんですが、

 

生姜をほってみたのは、

実は、この歳で、はずかしながら、初めてである。

だから、掘ってみて、“親玉” とかの仕組みとか、

掘ってみて、初めてしった、

(“親玉”は、土に戻すとか、)

 

祖父、祖母とも農家で、

父は農業関係者の仕事なのに、

わ、恥ずかしい、失礼しました、、、

 

父からは、

「やいや! ○○歳にもなって、そんなコツしらんとは、はずかし〜ど!!!!」と、一喝された、

 

生姜の茎もこうやって、ダダダ〜っと!繋がった新生姜から繋がって出て来ていることも、、、

初めてしったしだい、、、

 

 

『アキオヤスコ畑』より。。。